Cihaz Bilgileri
| 🧪 Laboratuvar: | AŞÇILIK PROGRAMI UYGULAMA MUTFAĞI |
|---|---|
| 🏢 Birim: | Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu |
| 🏢 Bölüm: | OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ |
| 🔬 Cihaz Adı: | HAMUR YOĞURMA MAKİNESİ |
| 🏷️ Marka: | Bosfor |
| 📦 Model: | *** |
| ⚙️ Teknik Özellikler: | Paslanmaz hamur çatalı. Paslanmaz kazan. Opsiyonel köfte çatalı aparatı. Baklava ve börek hamuru gibi sert, yoğun ve zorlu hamur karışımlarında kusursuz çözüm sunar. Her türlü karıştırma, çırpma ve yoğurma işlerinde idealdir. Hamuru ve karıştırılan malzemeyi ısıtmaz, karışımda mükemmel oksijenlenme sağla 1 Adet bölümünde yer almaktadır. |
| 📶 Cihaz Durumu: | Aktif Öğrenci Uygulamaları |
| 👨🔧 Sorumlu: | Ayşe KOÇ APUHAN |
| ☎️ Sorumlu Dahili No: | 4120 |
| 📧 Sorumlu E-posta: | akapuhan@bingol.edu.tr |
